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Huile de noix – La chaleur d’un savoir-faire authentique

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L'Huile de noix

L’essence gourmande d’une tradition artisanale

Huile 100 % pure et naturelle, obtenue par pression artisanale de cerneaux de noix rigoureusement sélectionnés. L’huile de noix extra-vierge révèle un goût raffiné et légèrement amer, très apprécié en gastronomie.

« »Une huile d’exception et de caractère pour les amateurs de sensations gustatives intenses ! « »

Composition

100 % noix Sans additifs, sans conservateurs, sans OGM

PROCESS DE FABRICATION

Méthode d’extraction : Pression à froid avec une presse artisanale sans solvant, sans raffinage Filtration : Décantation naturelle sans filtration mécanique

Usage recommandé

Culinaire

Assaisonnement de salades, fromages, légumes, pâtes, poissons

Friture

NON ADAPTÉE À LA FRITURE

Autres usages

Cosmétique (riche en oméga-3, adoucit et revitalise la peau)

Caractéristique physique

Aspect

Liquide limpide, ambré à brun doré

Odeur

Typique de la noix fraîche, légèrement boisée

Goût

Intense, légèrement amer, typique de la noix

Densité à 20°C

Environ 0,92 g/cm³

Acidité libre

< 1 %

STOCKAGE ET CONSERVATION

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer après usage. Ne pas stocker au réfrigérateur
Durée de conservation : 12 mois après ouverture
Produit conforme à la réglementation européenne sur les huiles végétales alimentaires.

CONDITIONNEMENT

Type d’emballage : Bidon en acier alimentaire avec bouchon verseur / Bouteille en verre avec bouchon verseur
Contenance : 20cl / 50 cl / 70cl
Conditionnement : adapté selon la quantité commandée